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新华财经上海2月8日电（记者黎灵希）2月8日，百胜中国发布2022年第四季度及全年财务业绩报告。2022年全年，百胜中国实现营业收入95.7亿美元，较2021年下降3%；净利润4.42亿美元，较2021年同期的9.90亿美元下降55%。

新店扩张方面，受肯德基和必胜客品牌发展的推动，百胜中国2022年第四季度净新增538家门店，2022年全年净新增1159家门店。

尽管整体业绩规模出现下滑，但百胜中国2022年整体餐厅利润率较上年有所提升。2022年第四季度，百胜中国餐厅利润率为10.4%，较2021年提升2.9个百分点。2022年全年，百胜中国的餐厅利润率为14.1%，2021年同期为13.7%。

百胜中国首席财务官杨家威表示，2022年四季度，公司抓住非堂食需求、管理成本，同时提升运营效率，在同店销售额承压的情况下仍提升了盈利能力。此外，公司第四季度净新增门店数量，创下新纪录，并同时保持健康的新店回报率。

据悉，百胜中国的外卖占比已从2019年的仅20%增长至2022年的39%。2022年第四季度，公司的非堂食业务贡献了近三分之二的销售额，数字订单亦从2019年占销售额的55%上升至2022年的89%。

2023年以来，国内餐饮行业显著回暖。据百胜中国介绍，公司今年1月销售实现环比上升。今年春节假期总体门店同店销售较2021年同期，实现中个位数同比增长，但仍低于2019年的水平。

展望2023年，百胜中国预计，将净新增约1100至1300家新店，资本支出在7亿至9亿美元之间。

编辑：罗浩