白芍也称白花芍药，是毛茛科芍药属植物。在中国已有悠久的栽培历史，驰名中外，其根并入药。多年生草本或亚灌木，生于山坡、山谷的灌木丛或草丛中、平原地带多有种白芍。分布安徽、黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、内蒙古等地。全国各地均有栽培。

【资料图】

1形态特征

白芍为毛莨科芍药属多年生草本植物。既是著名的观赏花卉，又以干燥根入药。原产于我国北部。根药用。味苦、酸、性味寒，有养血柔肝，缓急止痛的功能，是多种中成药的必需原料之一。2种植要求

芍药适宜温和气候，在无霜期较长的地区生长良好。但既能耐热、也有抗寒。芍药耐干旱，怕潮湿，忌积水。雨水多能引起根腐病。喜阳光充足。山地栽培应选向阳坡地，四周不可有树林及高坡阴蔽，以免影响产量。土壤以沙质壤土、夹沙黄泥土、冲积壤土为好。怕连作，种过芍药的地，间隔2—3年再种芍药。3主要病虫害

叶霉病的防治1.病症叶片和绿色茎发病。在病枝剪除不彻底、土壤保肥保水力差和水肥管理差、植株生长衰弱的地块发病较重。2.防治技术处理病残株，秋季彻底剪除病枝，并清扫落叶，集中烧毁。加强田间管理，增施有机肥料，促进植株健壮生长，增强抗病性。药剂防治，在芍药发芽后，于3月下旬到开花前，喷洒50%的多菌灵芍800—1000倍液。每10天左右喷药1次，共喷3次。或喷洒50%托布津1000倍液，65%代森锌500倍液。4繁殖技术

白芍芽头

1.芍头繁殖芍药在收获时，先将芍药根从芍头着生处全部割下，加工成药材。所留下的芍头，选其形状粗大、芽头饱满、无病虫害的，按芍头大小、芽的多少，顺其自然用刀切成2—4块，每块有粗壮的芽苞2—3个，供种苗用。一般生长好的芍药，1亩地所得到的芍药可以种植2—4亩。2.分根繁殖在收获芍药时，将较大的芍药根从芍头着生处切下，将笔杆粗的根留下，然后按其芽和根的自然分布，剪成2—4株，每株留壮芽1—2个及根1—2条。根条保留18—22厘米，剪去过长的根和侧根，供种苗用。繁殖用的芍头和芍根都不能立即下种，必须进行贮藏。其方法是：选高燥阴凉通风的地方或室内，在地上铺上湿润的细沙或细土8—10厘米厚，将芍头或芍根堆放其上。芍根贮藏，芽朝上，按顺序倾斜堆放，厚约15—20厘米，放好后盖上湿润的沙或泥12厘米厚，四周用砖或其他物体围好。每过15—20天应检查1次，因沙或泥容易下漏至芍苗孔隙中，使芍头露土，易发生干烂，应在堆上再加湿润沙或泥10厘米。贮藏时发现霉烂要及时翻堆。（二）栽植1.栽种时间一般宜在10月，但以早栽种为好。9月上旬气温下降即可种植，有利于早发根和生长；最迟不超过11月上旬。下种过迟，贮藏的芍根和芍头已发出新根，栽时易折断，同时气温下降对发根不利，影响第2年生长。2.方法不论平畦或高畦，均按行距40—60厘米，株距3—40厘米栽种，每亩3500颗左右。用芍头种，开浅平穴，每穴种芍头2个，并摆放于穴内，相距4厘米，切面朝下，覆土8—10厘米，作成馒头状或垄状。分根下种，用锄头或二齿耙开穴，穴开成35—45度的斜面，深约20厘米，每穴种2条根，头朝南，根向北，栽于斜面上，芽与畦面平，将两根栽成外“八”字形，根要栽直，用少量土固定芍根，然后在根尾部上方施入人粪肥和饼肥、过磷酸钙，再覆土，作成馒头状或垄状均可。并在其上盖厩肥，适当培土5田间管理

1.中耕除草芍药栽后头2年，因株行距较宽，每穴发苗不多，容易滋生杂草，妨碍幼苗生长。下种后，最好在畦面铺厩草肥，以增加肥力，并抑制杂草的生长。栽种次年的红牙露出后，应立即中耕除草。但此时芍根纤细，扎根不深，不宜深锄。切忌在株旁松土除草，以免损伤芍根，影响生长，甚至枯死。以后4—6月各中耕除草1次。7—8月高温季节，可不中耕除草。冬季应清除枯枝残叶，全面中耕除草。每次松土，只宜浅锄，免伤芍根。以后每年中耕除草3—4次即可。2.排水芍药喜干怕水，一般只在严重干旱时灌溉。但在多雨季节，要注意排水，否则容易引起烂根。3.追肥芍药第1年不用追肥，以后每年应追肥1次，每一次在幼苗出土时，每2次在枝叶枯萎前，每667平方米施800公斤。春施肥以人粪尿等速效肥500公斤/667平方米为主。第4年3月份每667平方米施800公斤人粪尿、硫酸铵10公斤和过磷酸钙25公斤。4月份加磷肥按上述肥量再施1次。4.摘蕾在4月中下旬现蕾时，选晴天将其花蕾全部摘除，以利于集中养分，促进根的生长。要收种的植株，宜适当去掉一些差的花蕾，其余留下，以备采子。6生长周期及白芍价值

栽后3—4年收获，于立秋前挖出全根，除去根头，抖去泥土，根系粗细均匀而平直，长10～20厘米，直径1～1.8厘米。表面淡红棕色或粉白色。质坚实而重，味微苦而酸。以根粗长、匀直、质坚实、粉性足、表面洁净者为佳。。白芍的生长周期为3～５年，４年生亩产量在3000-4000公斤（鲜根），一般2--3斤鲜根可晒制1斤干货，亩产干货1500--2000公斤左右。市场价格20元/公斤，亩效益在3—4万元左右。前3年可以在白芍的行距内套作农作物或经济作物，比如大蒜、朝天椒等，而且不会影响农作物产量和白芍的生长。白芍在我国有着悠久历史，它的根可入药，花朵可晒干作为一种花茶饮用。

8中医作用

白芍是经常被用到的一味中药，是很多中药方子中必不可少的一种配药，在我国中药市场上需求量很大。它味道略成酸性，是属于凉性的中药。它对于对于人体具有补气益血、滋养调理血气，疏通人的肝部平复肝部虚火，止痛消炎，对人体阴气尤其是女性具有很好地治疗作用。白芍被大量用于治疗女性月经不调、生理期血量增加、血崩的现象。另外它的活血止痛的作用可以用来治疗身体上各个器官疼痛、血液不通等现象。

白芍不仅可以入中药，白芍花茶也具有很好地保健功效，另外白芍与黄酒搭配饮用可以减轻白芍寒性，活血养血。醋白芍有保护肝部、止痛消炎的作用。身体虚寒之气的病患不宜使用白芍。另外白芍对于女性妇科疾病具有很好地治疗和滋养作用，可以补养血气调整女性生理期经，还具有美白皮肤、抵抗衰老的作用。

10市场行情

白芍是经常被用到的一味中药，它虽不是特效药材，但却是很多中药配方中不可缺少的配药，在我国中药市场上需求量很大。现代医学也在不断增加对白芍的研究，以利用它治疗更多现代病症。自8月中旬白芍开始拉开产新序幕，至今，已历经两个半月时间，白芍采挖已基本接近尾声，白芍新货上市量不大，价格处于震荡调整期，带皮鲜货的售价在5.5-6.5元/公斤，3、4级的统货（干货）20-24元，标准3、4级货则要价25元，陈货价格略低一点，上市的货源基本都能成交，购货者主要是饮片加工户和出口贸易公司。

俗话说十药九芍，白芍是常用家种大宗药材，需求量巨大，产地集中，生长周期长，需求刚性，较容易存放，不仅是众多药商长期追逐的对象，也是一些资金雄厚的大户乐于参与的品种。白芍不是特效药材，是很多方剂不可缺少的配伍。饮片用量也最为普遍，有一个庞大的饮片加工大军，饮片年需要量也在8000吨左右。白芍出口主要以未刮皮的黑白芍为主，每年出口到日本、韩国不少于数万吨。

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