在智能制造和绿色发展成为行业发展趋势的当下,蒙牛乳业旗下宁夏工厂传来振奋人心的消息。近日,蒙牛乳业宁夏工厂成功入选国家工业和信息化部公布的第一批卓越级智能工厂名单,这是对其在智能制造领域突出表现的高度肯定。2024年10月8日,蒙牛乳业宁夏工厂已获评世界经济论坛“灯塔工厂”,如今再次获得权威认可,进一步巩固了其在乳业的领先地位。
蒙牛乳业宁夏工厂于2023年在宁夏灵武投产,是蒙牛乳业旗下首座全数智化工厂,同时也是目前全球最大的液态奶单体工厂。从设计之初,该工厂就明确了“高效、智能、绿色可持续”的理念,以其先进的自动化、数字化、智能化和可持续的深度实践,成为业界瞩目的焦点。
在追求高效生产的同时,蒙牛乳业宁夏工厂积极响应国家绿色发展号召。工厂通过智慧能源系统的应用,实现了能源消耗的显著降低和碳排放的有效控制。目前,该工厂已通过由美国绿色建筑委员会颁发的LEED“能源与环境设计先锋奖”绿色建筑金级认证,成为绿色建筑的典范。
得益于自动化设备、物联网技术和大数据分析平台等数智化技术的全面应用,蒙牛乳业宁夏工厂可实现“三个一百”:即100名员工、创造100万吨年产能、实现100亿元年产值。与传统工厂相比,蒙牛乳业宁夏工厂人均效能可提高20倍,打造出全球乳业工厂最高年度人效比,向全世界展示中国智能制造的新未来。
建成以来,蒙牛乳业宁夏工厂四大指标“坪效”“人效”“品效”“能效”表现优异,真正实现了“四效合一”。与传统工厂相比,宁夏工厂空间利用率提升37%,包装效率提升67%,坪效提升2.06倍;在人效上,劳动生产率提高近20倍,实现“百人百亿”的突破;在品效上,实现产品精度提升55%、质量缺陷减少60%,并且质量一键追溯效率从2小时缩短到2分钟;在能效上,智慧能源系统优化设备数量,减少异常损耗,实现能源消耗整体降低43%。
未来,蒙牛乳业宁夏工厂的成功经验将为乳业发展提供有力借鉴。蒙牛乳业将以宁夏工厂为依托,持续推动高新技术与先进制造技术融合,不断打造世界级乳业 “灯塔群”。在助力中国乳业迈向数智化和绿色化新征程中,蒙牛乳业将不断创新,为培育新质生产力、推动行业高质量发展贡献力量,让中国乳业在全球市场中占据更重要的地位,为消费者带来更优质、更安全、更绿色的乳制品。