做食材、农副生意的商家，经常关注干香菇批发价格。干香菇批发价格没有固定标准，等级、产地、菇形、厚薄、含水量，都会拉开价差。

香菇分为厚菇、薄菇、花菇，花菇品相好，批发价格更高；普通统货价格偏低。主产地产量、当年气候，直接影响供货量，丰收年份批发价往往回落。

线上农产品平台、线下农副产品批发市场都可以对接货源，大批量拿货的价格会比零售低很多。采购时重点留意含水量，含水量过高，存放容易发霉变质。

干香菇属于干货，适合长期储存，但储存环境需要干燥通风。每年秋冬是香菇集中上市的时段，货源充足。

拿货时建议先拿样品试货，确认品质再大批量订货。

免责声明：本文仅为农产品行情科普，不构成采购囤货建议，农产品行情随供需变化波动。