坚守食品安全底线，养元饮品不忘初心打造优质核桃乳_太平洋财富网_专业金融财经门户网站

食品安全关系着千家万户，入口的食品必须确保绝对安全。为了守住食品安全底线，养元六个核桃以高标准、严要求，扎实做好核桃乳原料采购、贮存、加工各环节工作。除了坚守食品安全底线，养元饮品还致力于加码科研攻坚核桃营养，坚持长期主义打造优质核桃乳。

六个核桃获多项食品安全大奖，用真诚之心回馈消费者

由于食品安全问题涉及大众健康，为此，监管部门、食品饮料行业都着重关注。作为植物饮品老品牌，养元饮品近几年先后荣获食品安全诚信单位、食品安全管理创新优秀案例、社会责任企业等多项食品安全大奖。

二十余年来，养元饮品深耕核桃健脑产业，凭借在原料方面的精益求精、工艺方面的创新升级，打造出众多品质卓越的产品，如具有科研属性的健脑饮品六个核桃2430等，持续为国民输送健康饮品。

养元饮品不仅在原材料检测、自动化生产线、生产现场管理及软硬件设备设施、关键点控制以及成品检测等方面进行了重点管控。同时，养元饮品还建立了从原材料进厂、生产过程、成品检验到销售的完整记录制度，做到产品安全控制可追溯、责任可追究。

更加重要的是，六个核桃还通过了ISO22000食品安全管理体系认证、ISO9001质量管理体系认证、诚信管理体系认证，取得了CNAS认可证书，具备了国际互认资质，获得了国家实验室认可。与此同时，六个核桃导入国际公认的BRC食品安全管理体系，获得最高级别A级认证。

在食品安全层面的每个细节中都体现养元六个核桃对品质的严格把控和对食品安全的重视。养元饮品始终以一颗真诚之心回馈消费者。

养元饮品加码科研攻坚核桃营养，打造真材实料好品质核桃乳

为了打造更具营养的核桃乳，养元饮品不断加码科研力量攻坚核桃营养，不仅独创了行业领先的“5·3·28”工艺，而且经多年研究与实验，还成功研发出全核桃CET冷萃工艺。这两项生产工艺不仅解决了核桃乳行业的难题，还填补植物蛋白饮品领域的技术空白。

为了打造真材实料的优质好饮品，养元饮品在原材料上精益求精。养元饮品所采用的核桃均产自我国3大核桃黄金产区：新疆、云南、太行山。受得天独厚的长时间日照，昼夜温差大，天山雪水灌溉的影响，新疆产地的核桃仁脆香；云南产区则处在半原始山林，气候适宜，使得当地所产的核桃仁回甘；太行山土壤肥沃，受当地自然好水灌溉，核桃仁果香浓郁。

除了原材料的选取和生产工艺的创新，养元饮品不断拓展与科研机构合作，加速推动科研成果转化。比如表现亮眼的六个核桃2430就是科研转化的重要成果。