日前,星巴克中国携手高德地图宣布,双方共同打造的全新零售渠道——“沿街取”服务已正式上线。这项服务主打顾客即便身处通勤高峰、繁忙路段也不必下车,打开车窗就能接过由星巴克咖啡师递上的咖啡,获得线上线下无缝融合、高度定制化的体验。预计未来一年内，全国将有超过1000家星巴克门店提供“沿街取”服务。

具体来看，该服务在高德地图App上设置目的地与导航路线后，便可在“顺路搜”页面上找到“沿街取”服务图标，选择沿途合适的星巴克门店下单。取餐点也将被增设为路线中的途经点。根据消费者的地理位置与预估抵达时间，门店内的星巴克伙伴会收到三次系统通知，分别是顾客下单、开始制作、开始送餐。从而确保咖啡品质的同时，提前抵达指定停车点等候。消费者在途中也能收到订单更新的实时语音播报，抵达取餐点后几乎无需等待，就能取走自己的订单。

张凌云在采访中表示，星巴克本质上还是一家温暖的、注重人文联结的公司，不只要做第三空间，还希望通过科技和互联网，让星巴克的联结无处不在。可以看出，沿街取的诞生可以补足星巴克与消费者的“联结”，但它能否成为星巴克的新增长点，还需要时间验证。