(资料图片仅供参考)
解答：
1、菠萝需要浸泡在盐水中。
2、菠萝里要放盐，抑制苷类和菠萝蛋白酶。避免了直接食用对口腔的刺激，使菠萝口感更好。菠萝浸泡的时间不宜过长，因为会损失更多的维生素等营养成分。
3、建议浸泡时间不要超过30分钟。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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