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去年，全球食品价格累计上涨了20%。2021年以来，全球食品价格涨势未改！联合国粮农组织汇编的食品价格指数已经连续9个月上涨。不少人好奇，为什么全球食品价格会上涨？带来哪些影响？下面，一起来了解一下。

数据显示，2月份全球粮食商品价格指数平均为116.0点，环比上升2.4%，系连续第九个月上涨。其中，食糖和植物油的报价涨幅最大。据悉，粮农组织食品价格指数每月发布一次，用来衡量全球贸易中最活跃的食品类商品国际价格变化。该指数由谷物、植物油、乳制品、肉类和食糖5个商品类别价格指数的加权平均数构成。

分析认为，造成全球食品价格上涨的原因包括疫情下供应链不稳定、部分国家收紧出口政策、气候造成产量下降。而全球食品价格上涨将会造成老百姓生活成本上升，推高通胀预期。