如今外卖已经成为年轻人点餐的习惯，尤其是夏天炎热，在家就餐更舒服。餐饮商家也会推出各种外送优惠活动吸引顾客，海底捞也不例外。海底捞不仅将新品上架在外卖的各大平台，夏季“主流”美味小龙虾也在线上同步销售，让顾客有更多就餐体验。

近期，“618”电商狂欢，各领域行业都在加大优惠力度，海底捞也通过积极的产品创新和渠道拓展，呼应消费复苏。海底捞外送推出了“夏日畅想”8荤8素3-4人套餐，并在美团618神券节做了首发，而且尝试了外卖直播新方式。海底捞外送相关负责人表示，外卖直播可以让品牌与消费者进行更直接的互动，未来海底捞外送会持续推出爆款，满足消费者新需求。

海底捞小龙虾在进入夏季后备受顾客欢迎，经各平台公开销售数据统计，目前海底捞小龙虾预估总销量已超40万盒，在各平台的小龙虾销售榜都居前列。海底捞小龙虾线上销售渠道也有所拓宽，覆盖会员商城、天猫商城、京东、抖音等多个渠道也在同步售卖，在海底捞外送渠道“海底捞火锅外送”小程序上也可下单到家。

另外，海底捞推出了198元的嗨捞嗨吃套餐、轻食组合、肉肉组合等，以及“一人食”“两人食”等消费场景，满足更多宅家年轻人的用餐需求。

海底捞社区营运事业部总经理张赢表示，提升顾客体验是外卖业务的重要工作，今后海底捞也将持续关注顾客需求，努力为更多宅家捞粉送去更贴心温暖的服务。

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