在你工作和生活多年的黄圃、南头、顺德，有这么一家领军全国蒸鲜餐饮行业发展的餐厅，笔者赶快来带大家探究一番。

据说他们在深圳、顺德、南海、中山的门店，无论是菜品、服务、环境，都是某评榜上有名的高分餐厅，在顺德的门店还获得“顺德必食榜推荐店”寻味顺德“金凤凰餐厅”的荣誉称号，全国各地许多的美食爱好者都慕名来打卡，遇上喜欢吃海鲜的客人，对生活品质有追求，注重健康的客人，优食坊一定会是他们喜欢的餐厅，来了一定会再来。

优食坊是一家什么样的餐厅呢?优食坊是一家蒸汽海鲜餐厅，是全国蒸鲜餐饮行业的领军者，据悉创始人是毕业于华西医科大学的博士，为了倡导食物多样、少油、少盐少糖、少煎炸的健康理念，一直致力于健康餐饮的事业。大家都知道，要想健康又美味，那就要求食材的品质一定要好，食材好才能直接清蒸，优食坊餐厅所采用的食材都是原生态高品质的，海鲜现捞现杀，在桌面上现蒸现吃，新鲜看得见，品质看得见，让客人吃得放心，吃得健康，而且还原汁原味，吃过都说好。

作为蒸鲜餐饮行业的领军者，为了让更多人吃到健康美食，优食坊总部在深圳、顺德、中山、南海、贵州等地，不断拓展开设蒸鲜餐饮直营店，持续致力于引领和促进蒸鲜餐饮行业的健康发展;同时，还研发制造现蒸现吃的蒸汽锅设备，推进蒸鲜技术的不断革新，(偷偷告诉你)蒸汽锅的制造基地就在中山南头镇，欢迎来工厂看看哦;另外，总部还组建了蒸鲜餐饮学院，为全国各地的蒸鲜餐饮企业提供技术培训、开店辅导和运营支持等等服务，优食坊中山黄圃店、顺德华侨城店，同时也是蒸鲜餐饮的孵化基地和人员培训基地，全国各地蒸汽海鲜餐饮的同行都经常来门店考察交流，全国各地的学员都在黄圃店和顺德店实习和培训。近10几年来，已经为全国80%以上的蒸汽海鲜餐厅6千多家提供蒸鲜技术培训服务和蒸汽锅设备，可以说，全国各地做得好的蒸汽海鲜餐厅基本上是他们服务的。还因此荣获了国家中餐科技进步奖、国家知识产权示范企业、国家高新技术企业。

本文的涉及的荣誉只是他们的实际荣获的一小部分，专利墙更是满满当当。难怪，在中山起家的蒸汽餐厅，能在美食大家聚集的顺德拿下这么多美誉。

观察员：格匠餐饮管理咨询

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